Tại sao trẻ em Nhật có thể tự đến trường từ khi 5 tuổi?

Nhật là đất nước hiếm có trên thế giới nơi mà các em học sinh tự bắt tàu, xe bus đến trường và về nhà khi mới chỉ 5,6 tuổi .

Đối với cha mẹ Nhật, họ đã tự đi đến trường từ khi còn rất nhỏ, vì thế con của họ cũng phải học làm điều đó, dù có khó khăn ban đầu nhưng sẽ phải vượt qua.

Chuyện ở Nhật, Mỹ và Úc

trẻ em Nhật Bản tự đến trường

Một ngày mùa thu ở căn nhà ngoại ô Tokyo, cô bé Mari Ando 6 tuổi đang chuẩn bị đồ đạc đến trường. Em tự tắm, đánh răng, buộc tóc, mặc quần áo, sắp xếp cặp sách, ăn sáng, rửa chén bát, chuẩn bị sách vở rồi chào bố mẹ và ra ga tự bắt tàu đến trường học mà không cần bố mẹ đi cùng.

Trường em cách nhà khá xa. Em đi tàu đến ga Shinjuku, sau đó chuyển tàu 1 lần ở ga này để đến được trường học của mình. Nhà ga Shinjuku có mật độ người qua lại đông đúc nhất trên thế giới, ước tính mỗi năm có đến cả triệu lượt người đi qua ga này.

Không chỉ riêng Mari, mà hàng triệu trẻ em Nhật khác cũng tự đi đến trường hàng ngày như vậy.Các em bắt đầu được bố mẹ dậy cho cách đến trường một mình bằng tàu, bằng xe bus sớm nhất có khi từ lúc 5 tuổi.Bố mẹ dậy cho các em cách nhìn bảng giờ tàu, cách hỏi đường, hỏi chuyến tàu để đến được trường học đúng giờ.

Mari không phải trường hợp ngoại lệ, nếu bất kỳ ai đi dọc các bến tàu, nhà ga của Nhật cũng sẽ thấy rất nhiều học sinh lớp 1, lớp 2 tự đi học, tự tìm tàu và xếp hàng chờ lên tàu rất có trật tự. Khi không tìm được đúng chuyến tàu, các em sẽ nhờ đến sự giúp đỡ của những người xung quanh hoặc các nhân viên nhà ga, bến xe bus.

Bên kia bờ đại dương, tháng 3 năm nay, USAToday đưa tin cặp vợ chồng Danielle và Alexander bang Maryland, Mỹ, đã bị phạt và cảnh cáo vì cảnh sát phát hiện ra họ đã để con đi bộ từ công viên về nhà, quãng đường dài khoảng 1,6km. Dù cặp vợ chồng đã hết sức giải thích rằng họ âm thầm đi theo các con và rằng họ làm như vậy để dậy cho chúng tính tự lập nhưng cảnh sát đã không chấp nhận lý do đó.

Còn ở Sydney, Úc, cô bé Sophia Loren dù đã 12 tuổi, trường học cách nhà chỉ khoảng 2 cây số và trường cũng ở trong cùng một thành phố nhưng cháu luôn được bố mẹ đưa đón khi đi học. Cháu cho biết cháu chưa bao giờ tự đi đến trường. Đối với bố mẹ của Sophia, xã hội quá nguy hiểm để họ có thể chấp nhận con mình tự đến trường mỗi ngày.

Cha mẹ sẽ không đi cùng con suốt cuộc đời

Việc để con tự đi học như người Nhật, theo chia sẻ của rất nhiều bậc cha mẹ đến từ các nước khác, là điều mà họ không thể tưởng tượng ra được. Thế nhưng người Nhật đã có cách lý giải của riêng mình.

Bà mẹ Nhật Noriko 34 tuổi cảm thấy rằng việc đứa con 7 tuổi của mình hàng ngày tự bắt tàu và taxi đi học là điều hết sức bình thường. Dẫn lời một câu ngạn ngữ của Nhật “Kawaii ko ni wa tabi o saseyo,” dịch sang tiếng Anh là “Send the beloved child on a journey” hay trong tiếng Việt là “Hãy để con yêu tự đi một chặng đường dài”, cô chia sẻquan điểm của cô cũng như nhiều bà mẹ Nhật khác đó là cha mẹ sẽ không thể đi cùng con suốt cuộc đời các cháu, chính vì thế các cháu cần phải học cách tự tìm đường đi, tự giải quyết tình huống trong trường hợp bị lạc.

Đó là những kỹ năng giải quyết vấn đề tối thiểu mà theo Noriko cũng như nhiều bà mẹ khác là rất hữu ích cho cuộc sống tự lập sau này. Cô khẳng định từ thời cha mẹ của cô cho đến những thế hệ hiện tại, họ đều đã làm được vì thế không có gì đặc biệt khi họ muốn con họ phải thành thục các kỹ năng đó từ khi còn rất bé.

Theo cô, nếu cảm thấy đi học một mình buồn, cháu sẽ phải học cách rủ thêm bạn đi cùng, cháu sẽ phải biết cách hỏi để tìm được đường về nhà hoặc trong trường hợp không thể làm được, phải biết làm sao để liên lạc được về gia đình. Nhưng suốt 3 năm qua tự đi học, chưa bao giờ cháu phải nhờ đến gia đình.

Việc trẻ phải tự giải quyết các vấn đề của bản thân ở Nhật đã trở nên rất bình thường, trên sóng truyền hình thậm chí có nhiều chương trình trò chơi trong đó hai đứa trẻ trong một gia đình cùng nhau đi tìm mua một mặt hàng hoặc đi sử dụng một dịch vụ nào đó theo yêu cầu ở một địa điểm rất xa và hai bé sẽ phải tìm được đúng đường về nhà.

Với sự đào tạo từ trong gia đình như trên, cũng không có gì ngạc nhiên khi học sinh Nhật nằm trong nhóm nước có học sinh nắm kỹ năng giải quyết vấn đề tốt nhất thế giới theo khảo sát và công bố của PISA năm 2014.

Văn hóa cộng đồng, sự an ninh giúp trẻ em Nhật tự lập

Ngoài yếu tố gia đình, theo các chuyên gia xã hội học cũng như các nhà báo am hiểu về Nhật bản, khi ra ngoài đường, trẻ em Nhật thực ra không hề cô đơn, đó là nhờ vào văn hóa cộng đồng rất mạnh của Nhật.

Khác với giáo dục của Mỹ, Úc hay nhiều nước khác trên thế giới, nhiều bậc cha mẹ dậy con rằng người lạ có thể mang đến những mối hiểm nguy thì ở Nhật, trẻ em có thể trông cậy vào sự giúp đỡ của người lạ. Một đứa trẻ ở Nhật nhận được sự giúp đỡ của cả cộng đồng khi cháu ở ngoài đường.

Nhà báo người Mỹ Jake AdelStein chia sẻ anh đã từng rất sốc bởi khi mới đến Nhật, anh thường thấy trẻ con đi học một mình và không có người lớn đi kèm. Thế nhưng khi đi sâu vào tìm hiểu, anh đã thấy sự hợp lý của nó. Trước hết, Nhật là nước có tỷ lệ tội phạm thấp nhất thế giới. Nếu so với Úc, dân số Nhật đông gấp 5 lần nhưng tỷ lệ tội phạm thấp hơn 4 lần.

Ngoài ra, hệ thống giao thông công cộng cũng như hạ tầng của Nhật được thiết kế rất thân thiện với trẻ nhỏ.Ví như việc ở một số khu vực đô thị, có những lối đi an toàn được thiết kế trong phạm vi 20 phút đi bộ tính từ khu vực trường học. Ngoài ra các trường học cũng đưa ra chính sách để giúp các em tự đi đến trường, ví dụ như những em nhỏ ở gần nhà nhau sẽ cùng gặp nhau ở một địa điểm nào đó để cùng đi đến trường.

Nhật cũng có rất nhiều quy định để bảo vệ trẻ em. Ngoại trừ tỉnh Nagano, còn lại mỗi tỉnh của Nhật đều có quy định cấm trẻ em ra đường vào ban đêm nếu không có lý do đặc biệt và không có bố mẹ đi kèm.

Theo Cơ quan Cảnh sát Quốc gia Nhật, trong năm 2014, cảnh sát đã đưa 429 nghìn trẻ em về bảo vệ tại đồn cảnh sát để gọi bố mẹ đến. Không phải tất cả các trường hợp trẻ em đi lạc ở trên đều diễn ra vào ban đêm thế nhưng nó chiếm một tỷ lệ nhất định. Ngoài ra, 1.210 bố mẹ đã bị bắt vì đưa con ra đường sau lúc nửa đêm, tỷ lệ cao gấp 4 lần so với cách đây 10 năm.

Vẽ các con vật từ số

Cách vẽ con vật từ số đếm cực dễ cha mẹ nào cũng có thể dạy con

Nếu bạn là những ông bố, bà mẹ vụng về trong việc dạy con học vẽ thì những hướng dẫn hữu ích dưới đây có thể sẽ giúp bạn rất nhiều.

• Học vẽ sẽ giúp thúc đẩy não tiếp nhận và xử lý thông tin hình ảnh nhanh hơn, giúp trẻ phát triển khả năng quan sát và tăng tính nhạy cảm đối với cuộc sống. 

Nhiều nghiên cứu cho rằng hội họa là một trong những hoạt động trí tuệ giúp con thông minh hơn vì đây là môn nghệ thuật giúp trẻ thể hiện ra bên ngoài được những suy nghĩ của mình và cụ thể hóa những quan sát hay trí tưởng tượng của bé về thế giới xung quanh.

Do đó, thường xuyên vẽ sẽ kích thích khả năng quan sát, giúp trẻ nâng cao nhận thức và phát triển thị giác, thúc đẩy các kỹ năng vận động, sự hiểu biết về không gian, phát huy trí tưởng tượng.

Tuy nhiên, không phải bố mẹ nào cũng có năng khiếu để đặt bút là có thể vẽ ngay được cùng con. Những gợi ý đơn giản để học vẽ cùng con từ những con số đơn giản dưới đây sẽ giúp bố mẹ vừa chơi vừa học cùng con một cách dễ dàng.

Con vịt xinh xắn hiện ra sau vài nét vẽ từ số 29.

Từ số 2 bố mẹ có thể cùng con vẽ thành hình một con chim.

Chú ốc sên dễ thương từ số 6.

Nhân vật hoạt hình yêu thích từ số 4, 6, và 8...

Vẽ bạn thỏ thật đơn giản từ số 3.

Chắc chắn bé sẽ rất thích hình chú bò sữa hiện ra từ số 16 này đấy.

Gấu trúc panda từ số 0 thật đơn giản phải không nào?

Chim gõ kiến từ số 12.

Gấu túi leo cây từ số 19. Bố mẹ nhớ tô màu cùng bé cho bức tranh thêm sinh động nhé.

Con vật quen thuộc này bé sẽ thích lắm đấy.

Bạn cũng có thể học vẽ con gà trống cùng con từ số 10 đơn giản.

Hoặc từ từ dạy bé từng nét và dần dần để con tự vẽ.

Chắc chắn bé sẽ rất phấn khích khi tự mình vẽ được.

Bé nào cũng sẽ thích một con cá heo màu xanh tinh nghịch như thế này.

Con thuyền từ số 1.

Bố mẹ có thể tham khảo thêm cách vẽ các con vật từ số đếm qua video này:

(Tổng hợp từ: wimp/youtube)

Những dưỡng chất cần thiết giúp bé thông minh, mau lớn

Thiếu hụt iốt dẫn đến chỉ số IQ thấp, giảm chức năng nhận thức, tăng nguy cơ bị tăng động giảm chú ý. Các nguồn iốt tự nhiên tốt nhất là hải sản và rong biển.

Trẻ em cần được ăn 2 phần trái cây và 5 phần rau mỗi ngày, song chúng cũng cần những chất dinh dưỡng sau đây để phát triển khỏe mạnh:

1. Chất béo omega-3 cần thiết để não vận hành

Nên tăng cường chức năng não cho trẻ bằng cách cho uống dầu cá 2-3 lần một tuần, thêm một thìa hạt chia vào cháo hoặc canh cho trẻ. Những thực phẩm này giàu axit béo omega-3 thiết yếu, rất cần thiết cho phát triển các chức năng và trí não, giúp trẻ tăng cường bộ nhớ và khả năng nhận thức.

2. Tạo hệ tiêu hóa khỏe mạnh với các loại thực phẩm giàu probiotic

Nuôi dưỡng và hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột của trẻ bằng cách cho ăn các loại thực phẩm lên men probiotic, chẳng hạn sữa chua, dưa chua. Các loại thực phẩm này không chỉ tăng cường tiêu hóa và chức năng miễn dịch mà cũng giúp thúc đẩy chức năng não khỏe mạnh, tâm trạng tốt.

3. Đảm bảo con bạn nhận được nhiều chất xơ

Chất xơ thực phẩm là một phần cực kỳ quan trọng trong chế độ ăn uống của con bạn, giúp duy trì sức khỏe của đường ruột và hệ tiêu hóa, tăng cường khả năng miễn dịch của trẻ. Nên cho bé ăn nhiều loại thức ăn giàu chất xơ như ngũ cốc, yến mạch, gạo lứt, trái cây, rau, các loại hạt. Chất xơ sẽ bảo vệ và thúc đẩy sự tăng trưởng của vi khuẩn có lợi trong ruột già của trẻ.

4. Protein rất quan trọng cho sự phát triển

Trẻ em cần nhiều protein hơn người lớn vì trẻ vẫn còn đang phát triển và có nhu cầu hình thành của các tế bào mới lớn hơn. Một lượng vừa đủ thực phẩm giàu protein như cá, thịt gà, thịt, đậu, trứng, các loại hạt, và sữa chua, có chứa tất cả các axit amin thiết yếu rất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển tối ưu của trẻ. Axit amin giúp hình thành cơ bắp, máu, da, tóc, móng tay, hormone, rất cần thiết cho tiêu hóa tốt và một hệ miễn dịch hoạt động khỏe mạnh. Thêm protein vào bữa ăn sẽ giúp trẻ no lâu hơn và bớt thèm đồ ngọt.

Súp lơ xanh cải thiện hệ miễn dịch của trẻ. Ảnh: bodyandsoul.

5. Rau họ cải giúp tăng cường hệ miễn dịch

Bạn nên cho trẻ ăn thêm súp lơ xanh và súp lơ trắng để cải thiện hệ miễn dịch, giúp trẻ khỏe mạnh, tránh xa bệnh tật. Những loại rau họ cải này chứa các hợp chất lưu huỳnh tự nhiên giúp tăng cường khả năng giải độc và làm giảm nguy cơ các bệnh mãn tính. Chúng cũng chứa nhiều vitamin C cũng như chất xơ giúp hỗ trợ hệ miễn dịch.

6. Tăng lượng iốt cho chức năng não khỏe

Iốt là một khoáng chất quan trọng cần thiết cho não khỏe mạnh và phát triển. Thật không may thiếu hụt iốt còn là khá phổ biến. Sự thiếu hụt iốt dẫn đến chỉ số IQ thấp, và giảm chức năng nhận thức, cũng như tăng nguy cơ mắc bệnh tăng động, giảm chú ý. Các nguồn iốt tự nhiên tốt nhất là hải sản và rong biển.

Ảnh: bodyandsoul.

7. Chất béo bão hòa cần thiết cho chức năng não bộ và sức khỏe hệ thần kinh

Chất béo bão hòa tự nhiên như bơ hữu cơ, dầu dừa, đóng một vai trò quan trọng trong sức khỏe của trẻ em. Vì vậy bạn nên thêm những thực phẩm này vào chế độ ăn uống của trẻ. Chất béo bão hòa cần thiết cho sản xuất hormone, xương chắc khỏe, chức năng não bộ và sức khỏe hệ thần kinh. Ngược lại, tránh xa chất béo chuyển hóa trong các thực phẩm chế biến sẵn như bánh rán, bánh quy, bánh ngọt, khoai tây chiên. Chất béo chuyển hóa là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến bệnh tim mạch và bệnh ung thư.

Quỳnh Trang (Theo bodyandsoul)
Qúy phụ huynh  xem thêm chia sẻ về các sản phẩm độc đáo, chất lượng, an toàn cho mẹ và bé tại đây

Tràn lan đồ chơi Noel có khả năng gây ung thư, vô sinh

Miếng dán hoạt hình, ông già Noel, cây thông, tuần lộc... có nguồn gốc từ Trung Quốc từng được cảnh báo là có chứa chất gây ung thư, vô sinh song lại đang được công khai bày bán tràn lan với mức giá rẻ tại các cửa hàng ở Hà Nội.

Bán tràn lan

Mới đây, Cục quản lý Chất lượng hàng hóa, thuộc Tổng cục đo lường chất lượng kiểm nghiệm phát hiện những miếng dán đồ chơi Trung Quốcchứa chất độc phthalate – loại chất có thể gây dậy thì sớm với bé gái và vô sinh ở bé trai, vượt tới 480 lần ngưỡng an toàn. 

Thế nhưng, thị trường miếng dán đồ chơi này lại vẫn sôi nổi như thường. Khi mùa Noel đang đến gần thì các phu huynh lại đặc biệt ưa chuộng và lựa chọn.
 

Hệ thống cảnh báo RAPEX của Liên minh Châu Âu (EU) đã đưa những miếng dán hoạt hình này vào danh sách nguy hiểm.

Sáng 7/12, PV có mặt tại con phố Hàng Mã, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Thật không khó để bắt gặp hình ảnh những miếng dán hoạt hình, ông già Noel, cây thông, tuần lộc… có nguy cơ gây hại được bày bán tràn lan.

Qua tìm hiểu, mỗi một miếng sticker có chứa hàng chục hình dán với màu sắc bắt mắt, hình dáng đa dạng từ ông già Noel, tuần lộc, cây thông Noel, bông tuyết, vồng hoa…với giá từ 3.000 - 5.000 đồng (loại nhỏ), từ 10.000 - 20.000 đồng (loại có kích thước bằng tờ giấy A4), tất cả đều được ghi rõ: “Sản xuất tại Trung Quốc” bằng tiếng Anh và tiếng Trung Quốc.

Một quán hàng bán đồ chơi trẻ em ngay cạnh trường tiểu học Đặng Trần Côn, Nguyễn Quý Đức, (Thanh Xuân, Hà Nội) có bán đầy đủ những mặt hàng dành cho trẻ nhỏ. Khi PV tỏ ý muốn mua miếng dán sticker có hình Noel, người bán hàng nhanh nhảu: "Chị thích lấy loại nào, loại phủ nhựa hay loại keo?

Loại phủ nhựa thì giá 10.000 đồng một miếng có khoảng 30 hình dán nhỏ các nhân vật Noel, cây thông, cỗ xe... còn đối với loại keo nhỏ thì giá chỉ 8.000 đồng thôi. Vừa rẻ, vừa được nhiều hình nên trẻ con đứa nào cũng thích".

Một phụ huynh đang chọn mua cho con chia sẻ: "Tôi nghĩ miếng dán này nó chẳng gây nguy hại. Mấy hôm trước bạn ở lớp cho con tôi mấy hình xinh xinh nên tôi đang định mua cho con chơi dip Noel này."

Trao đổi với PV, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội cho hay, những đồ dùng bằng nhựa nói chung và những loại đồ chơi bằng nhựa dành cho trẻ nhỏ nói riêng, trong thành phần của chúng không thể thiếu phthalates.

“Phthalates - đây không phải là một chất mà là một nhóm chất, được dùng làm phụ gia tăng độ linh hoạt cả nhựa được sử dụng rất rộng rãi ở nhiều sản phẩm và vật dụng khác nhau như: đồ nhựa gia dụng, đồ chơi bằng nhựa, kể cả là các loại mỹ phẩm, thuốc trừ sâu…”, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh cho biết.

Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Phthalates có đặc điểm là chúng chỉ hòa tan trong nhựa mà không có liên kết chặt chẽ với các chất cao phân tử trong nhựa nên trong môi trường chúng rất dễ bị thoát ra khỏi đồ nhựa. Đặc biệt, nếu ngậm đồ nhựa trong miệng, phthalatses càng nhanh chóng hòa tan trong nước bọt và chất này sẽ trực tiếp đi vào cơ thể.

Nói về sự độc hại của chất phthalates có trong hững miếng dán này, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh khẳng định: “Đây là một nhóm chất  không tốt cho sức khỏe khi tiếp xúc, nhất là với trẻ nhỏ khi các cơ quan của trẻ chưa phát triển hoàn thiện”.

“Nếu chất phthalates theo đường tiêu hóa vào cơ thể sẽ làm rối loạn hoạt động của các tuyến nội tiết. Bé gái bị nhiễm phthalates sẽ dậy thì sớm trước tuổi. Chất DEHP (Diethylhexyl phthalate) có khả năng làm suy giảm sự phát triển của bộ phận sinh dục nam, khiến cho cơ quan sinh sản của nam giới bị teo lại.

Những phụ nữ bị nhiễm phthalates trong máu cao, nếu sinh con trai, em bé sẽ bị bất thường ở cơ quan sinh dục. ngoài ra chất DEHP còn gây ra những ngộ độc cấp tính có thể gây tử vong.

Chất Diethylhexyl phthalate là một chất gây ung thư”, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh cho biết thêm .

Miếng dán hoạt hình có nguồn gốc từ Trung Quốc có chứa chất gây tổn hại đến cơ quan sinh sản và thậm chí có thể gây ung thư.

Thâm nhập đường dây tuồn đồ chơi trẻ em nhập lậu về Việt Nam

Tiếp nối câu chuyện về "ma trận" thị trường đồ chơi trẻ em, nhóm phóng viên của chúng tôi đã thâm nhập đường dây đặt hàng đồ chơi nhập lậu bên kia biên giới.

Con đường dẫn đến hang Dơi (huyện Hữu Lũng, tỉnh Lạng Sơn) từng được coi là điểm nóng buôn lậu vùng biên. Đến đây, không khó để tìm ra người dẫn mỗi đi đặt hàng đồ chơi trẻ em bên kia biên giới.

Theo chân một người đàn ông, nhóm phóng viên được dẫn đến một nhà đầu mối chuyên cõng hàng vượt biên (cách gọi của hàng nhập lậu). Đây cũng chính là người sẽ lo khâu vận chuyện hàng nếu khách đặt hàng từ Trung Quốc. Người này khẳng định: Có tiền là sẽ có hàng và chuyển hàng đến bất kỳ đâu cũng được đáp ứng.

Cách đường biên chưa đầy 1km, phía bên kia là chợ Lũng Vài (Quảng Châu, Trung Quốc). Những kho hàng khổng lồ san sát và không thiếu đồ chơi trẻ em. Chủ kho hàng này là A Liu, chuyên sản xuất các loại đồ chơi trẻ em bán về Việt Nam.

Theo VTV

Vai trò của DHA đối với sự phát triển của bé

DHA không chỉ tốt cho mắt mà còn cần thiết cho sự phát triển của não bộ vì DHA chiếm tỉ lệ rất cao trong chất xám (tạo ra sự thông minh) và tạo ra độ nhạy của các neuron thần kinh, giúp dẫn truyền thông tin nhanh và chính xác.
1. DHA là gì?

• DHA có tên gọi đầy đủ là Docosa Hexaenoic Acid - một acid béo thuộc nhóm omega-3. DHA cần thiết cho sự phát triển trí não, thị giác, tăng khả năng miễn dịch, giảm nguy cơ phát triển dị ứng của bé.

Những loại cá biển - loại thức ăn giàu DHA nhất

• DHA (Docosa-Hexaenoic-Acid) là acid béo không no cần thiết thuộc nhóm acid béo Omega-3 (acid béo không no có 22 carbon, 6 nối đôi, nối đôi đầu tiên ở vị trí carbon số 3). Ngoài ra thuộc nhóm này còn có các tiền tố DHA, đó là Acid béo alpha-linolenic (ALA, 18 carbon, 3 nối đôi, nối đôi đầu tiên ở vị trí carbon số 3)

• Ngoài các acid béo thuộc nhóm omega-3, còn phải kể đến acid béo không no omega 6 (Arachidonic acid-AA, 20 carbon, 4 nối đôi, nối đôi đầu tiên ở vị trí carbon thứ 6). Những acid béo không no cần thiết này cơ thể chúng ta không tự tổng hợp được mà phải đưa vào từ nguồn thực phẩm.

2. Vai trò của DHA đối với bé:

• DHA cần thiết cho sự phát triển hoàn thiện chức năng nhìn của mắt vì DHA chiếm tỉ lệ rất cao trong võng mạc, là nơi tổng chỉ huy sự nhìn của mắt. 

• DHA cần thiết cho sự phát triển của não bộ vì DHA chiếm tỉ lệ rất cao trong chất xám (tạo ra sự thông minh) và tạo ra độ nhạy của các neuron thần kinh, giúp dẫn truyền thông tin nhanh và chính xác. Nếu thiếu DHA trong quá trình phát triển bé sẽ có chỉ số thông minh IQ thấp. Nghiên cứu theo dõi tới khi bé 8-9 tuổi, người ta thấy bé được bú sữa mẹ và chế độ ăn đủ DHA có chỉ số IQ cao hơn 8,3 điểm và tỷ lệ chậm phát triển hệ thần kinh giảm thấp hơn .

• Ngoài ra, DHA có sự liên hệ chặt chẽ với vòng đời bé sơ sinh, cân nặng và chiều dài. Sự cung cấp đầy đủ chất này có thể giúp làm giảm tỷ lệ suy nhược sau khi sinh. Ở trong tử cung, thai nhi đòi hỏi một lượng tăng hấp thu DHA lớn để tương ứng với lượng DHA của não tăng lên trong thời kỳ mang thai và trong các tháng sau khi sinh. Điều này được chứng minh ngay khi sinh, trọng lượng não của em bé bằng khoảng 70% trọng lượng não của người trưởng thành.

3. Bổ sung DHA cho bé:

• DHA được bổ sung sớm và liên tục sẽ mang lại lợi ích lâu dài cho sự phát triển của bé.

• Theo nghiên cứu của WHO/FAO, các mẹ có bé nhỏ ở các nước đang phát triển trong đó có Việt Nam bổ sung quá thấp hàm lượng DHA cho bé so với mức khuyến cáo của WHO, do đó hãy đa dạng khẩu phần ăn của bé, sử dụng nhiều loại thực phẩm giàu DHA. Theo các nghiên cứu, DHA được tìm thấy trong nhiều nguồn thực phẩm khác nhau. Nó có nhiều nhất trong nội tạng động vật như gan và mỡ cá, bao gồm cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá mòi, cá bơn, cá thu, trứng, sữa, các loại hạt có dầu, dầu cá…

• Bé đẻ non và sơ sinh bình thường đòi hỏi phải cung cấp đủ DHA bởi chúng không có khả năng chuyển tiền tố DHA từ dầu thực vật, hay các thức ăn thay thế sữa mẹ khác sang DHA. Sữa mẹ cung cấp đủ DHA cho bé, vì vậy việc cho con bú hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu và cho con bú kéo dài tới 24 tháng là rất quan trọng.

Sữa mẹ cung cấp đủ DHA cho bé, vì vậy việc cho con bú hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu là rất quan trọng.

• Trong những trường hợp đặc biệt bé không được bú mẹ thì phải lựa chọn các thức ăn thay thế sữa mẹ có bổ sung các acid béo nói trên. 

• Ở những năm đầu đời, bé không ăn được nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là những loại cá biển - loại thức ăn giàu DHA nhất - do không hợp khẩu vị. Trong khi đó, những món ăn phổ biến và “khoái khẩu” của bé như sữa chua, bánh ngọt, bánh flan, xúc xích, gà viên chiên… lại hầu như không có DHA hoặc ở hàm lượng rất thấp. Cũng có thể, do sự khác biệt về địa lý và vùng miền khiến bé không có cơ hội tiếp cận với những nguồn thức ăn giàu DHA. Tuy nhiên, thừa DHA cũng không tốt vì có nguy cơ gây tổn thương tế bào.

• Hiện nay, cá không chỉ là nguồn cung cấp duy nhất. DHA còn có thể được chiết xuất từ thực vật. Ưu điểm của DHA nguồn gốc thực vật sẽ không chứa chất nhiễm độc đại dương như chì, thủy ngân (một trong những nhân tố làm tổn hại hệ thống thần kinh của bé sơ sinh và bé nhỏ). Ngoài ra, viên DHA nguồn gốc từ thực vật được bào chế dưới dạng viên nang mềm nhỏ, không mùi vị rất dễ uống và tránh được hiện tượng nôn ợ khi sử dụng.

4. Nhu cầu DHA của Bé:

• Nhu cầu DHA của bé bắt đầu ngay từ khi còn trong bụng mẹ. Do đó, khi mang thai các mẹ cần ăn nhiều các loại cá (cá ba sa, cá ngừ, cá thu...) và dầu thực vật. Nguồn omega-3 thiên nhiên quan trọng giúp đưa DHA vào bào thai. Khi chào đời, nguồn DHA trong sữa mẹ sẽ giúp bé phát triển trí tuệ tốt.

• Bổ sung sản phẩm dinh dưỡng bổ sung với hàm lượng DHA khoảng 66.2mg/100g bột để có thể cung cấp đủ DHA giúp bé phát triển trí tuệ và thị lực. 

Tỷ lệ % các Acid béo không no có trong các loại dầu

Tên loại dầu	Acid béo không no 1 nối đôi (Oleic)	Acid béo không no 2 nối đôi (Linoleic= omega-6)	Acid béo không no có 3 nối đôi (Linoleic=omega-6)
Quả bơ	60%	18%	0%
Dầu dừa	7%	2%	0%
Dầu ngô	30%	50%	2%
Dầu olive	72%	11%	1%
Dầu cọ	43%	8%	0%
Dầu lạc	49%	29%	1%
Dầu hạt cải	54%	23%	10%
Dầu đậu tương	25%	52%	7%
Dầu hướng dương	33%	52%	0%

Hàm lượng các acid béo Omega-3 trong một số loại cá và hải sản

Cá tươi (100g ăn được)	Lipid (g)	Acid béo n-3 (EPA + DHA) (g)
Cá chép	5,6	0,3
Cá trích	13,9	1,7
Cá thu	13,9	2,5
Cá nhám	1,9	0,5
Cá hồi	5,4	1,2
Cua	0,8	0,3
Tôm	1,1	0,3
Mực	1,0	0,2

Thiên Hương tổng hợp (theo www.first1000days.ie)
Qúy phụ huynh  xem thêm chia sẻ về các sản phẩm độc đáo, chất lượng, an toàn cho mẹ và bé tại đây

Chàng trai từ bỏ đại học vì đam mê sáng chế

Đang học năm ba đại học, Hiếu quyết định bỏ đi làm cho công ty về công nghệ, sau đó lập công ty riêng chuyên sáng chế ra những vật dụng công nghệ thiết thực.

Vẻ ngoài "gầy hơn que củi" và già dặn hơn tuổi, song Trần Ngọc Hiếu lúc nào cũng tràn đầy năng lượng với nụ cười thường trực, hết mình cho đam mê sáng chế. Sức sáng tạo và cường độ làm việc của Hiếu khiến nhiều người phải ngưỡng mộ. Mỗi ngày anh chỉ ngủ 4 tiếng, thời gian nghỉ ngơi được tính vào lúc ăn và ngủ. "Dù công việc có áp lực, nhưng tôi luôn thấy nhẹ nhàng", Hiếu chia sẻ. 

Hiếu xe lăn, Hiếu khẩu trang, Hiếu gối là biệt danh mọi người gắn với sáng chế của anh. Nhưng Hiếu thích nhất người ta ví anh với loài hoa bất tử, bởi sự lạc quan, yêu đời trong mọi hoàn cảnh.

Trần Ngọc Hiếu.

Sinh ra ở vùng quê nghèo Ninh Thuận trong gia đình khó khăn, dưới Hiếu còn người em đang tuổi ăn học, nên ngay khi bước vào Đại học Công nghệ Sài Gòn, suy nghĩ đầu tiên của anh là đi tìm việc giúp đỡ bố mẹ. Suốt ba năm đại học, chàng trai sinh năm 1989 đã làm đủ thứ nghề. Nhiều hôm anh phải bỏ học vì đi làm từ 4h30 đến 23h30.

"Mọi thứ luôn giá của nó. Thời gian vất vả giúp tôi hiểu cuộc sống hơn để có được ngày hôm nay", Hiếu nói và cho biết người anh thần tượng không ai khác chính là ba mẹ bởi đức tính "chung tình của ba, tần tảo chịu khó của mẹ".

Dù làm nhiều hơn học nhưng bước vào năm thứ ba đại học, anh đã tạo ra sản phẩm xe lăn điều khiển bằng đầu và đạt giải nhất Robocon Tech Show 2010. Ý tưởng bắt nguồn trong một lần Hiếu nhìn thấy cụ già liệt tứ chi trên đường và nghĩ rằng làm sao để người già bớt thiệt thòi. Liệu có công nghệ nào giúp cụ già có thể tự đi lại mà không cần người khác trợ giúp.

Nhiều đêm không ngủ và một bản thiết kế xe lăn điều khiển bằng đầu được Hiếu hoàn tất. Sau này, sản phẩm được nâng lên thành xe lăn điều khiển bằng suy nghĩ và ánh mắt. Thời gian sau, Hiếu tiếp tục tạo ra robot đánh cờ tướng.

Với các sáng chế thiết thực, Hiếu được nhiều công ty về công nghệ mời làm việc. Cuối năm thứ ba, anh đưa ra quyết định khiến bố mẹ phiền lòng - bỏ học để đầu quân cho công ty, đảm nhận việc chế tạo máy móc công nghệ cao.

"Mang tiếng đi học nhưng tôi có ở trường mấy đâu, tôi mê làm hơn mà. Các sáng chế tôi tạo ra không dựa trên kiến thức đã học ở đại học. Quyết định bỏ đại học khiến ba mẹ buồn, nhưng bao giờ cũng tôn trọng quyết định của tôi", Hiếu nói và kể từ năm thứ ba đã nhịn ăn nhịn mặc dành dụm tiền mua máy tính "cũ nhất quả đất" để học từ Internet, các diễn đàn. 

Làm thuê một thời gian ngắn, Hiếu quyết định tự đứng trên đôi chân của mình bằng cách thành lập công ty riêng, sáng chế ra các sản phẩm để bán. Sản phẩm đầu tiên anh làm nhận được hưởng ứng của nhiều khách hàng là chiếc gối kể chuyện cổ tích.

Hiếu nhớ lại, hồi mới làm ra sản phẩm, anh cùng cô bạn mang ra đường bán nhưng không ai để ý, sau nhiều lần cải tiến sản phẩm đã được một công ty lớn để mắt. Anh tận dụng nguồn lao động nông nhàn ở quê đảm bảo phần may mặc trang thí thủ công làm vỏ gối; còn lại nhóm ở TP HCM sẽ đảm nhiệm khâu kỹ thuật, lắp ráp đóng thành phẩm. Từ đó, Hiếu được mệnh danh là "cha đẻ của gối kế chuyện cổ tích". Hàng loạt gối khác ra đời sau này được tích hợp công nghệ như gối massage, nghe nhạc, kể chuyện cổ tích, bluetooth, gối lưu thông máu.

Chiếc gối kể chuyện cổ tích được nhiều bé yêu thích. Khoảng 200 câu chuyện được tích hợp trong chiếc gối.

Giữa năm 2013, Hiếu tạo ra khẩu trang thông minh và dự định thương mại hóa sản phẩm này sau Tết. Khẩu trang được may thủ công bằng lụa tơ tằm tự nhiên, bên trong có ba lớp lọc hoạt tính ép lại, giúp lọc bụi tốt hơn. Bên trong khẩu trang có bo mạch điều khiến giúp kết nối với các loại smart phone thông qua bluetooth. Nhờ đó, người tham gia giao thông không cần dừng xe vẫn có thể nghe điện thoại, nghe nhạc. 

Theo Hiếu, thị trường gối sẽ chững lại nên bản thân phải liên tục sáng tạo đa dạng sản phẩm mới. Nói về các ý tưởng, Hiếu cho biết cứ chạy lòng vòng là suy nghĩ ngay cái để làm. "Nói tôi làm kỹ thuật nhưng thật ra lại thích tìm hiểu con người. Tôi biết con người thích gì và sẽ tìm ra cái cần cho họ", anh nói. 

Hiếu cũng sắp đưa ra thị trường thiết bị tiêu dùng là sạc dự phòng. Sản phẩm đánh dấu bước chuyển mình mới của anh. Chiếc sạc làm từ gỗ quý trên 40 năm tuổi được sản xuất hoàn toàn ở Việt Nam, được các nghệ nhân gia công hoàn toàn bằng thủ công, điêu khắc trạm trổ. Pin dung lượng 8.800 nhưng hiệu suất năng lượng cao. Tùy tính cách và nét riêng biệt, Hiếu sẽ tạo ra mẫu sạc pin phù hợp và không cái nào giống cái nào.

Tuy nhiên, sáng chế Hiếu tâm đắc nhất vẫn đang trong phòng thí nghiệm, là người máy trẻ con có thể vui đùa cùng con người, thậm chí tư vấn tâm lý. Hiếu dự định 2 năm nữa mới tung ra thị trường.

Bên cạnh nền tàng kiến thức về kỹ thuật, chàng trai 26 tuổi cho biết, chuyện làm cái gì, làm nó như thế nào, thị trường ở đâu, tâm lý người dùng thế nào là do cuộc sống anh tiếp xúc và nhìn ra nhu cầu của mọi người.

Sản phẩm Hiếu tạo ra được dựa trên nền tảng chắc chắn chứ Hiếu không tự ý hay phung phí thời gian vào những thứ mà anh cho là ảo tưởng. Vì vậy hầu hết sáng chế khi thương mại hóa đều được thị trường tiếp nhận. "Nếu cho tôi thời gian nhiều hơn, một ngày 48 tiếng cùng các cộng sự giỏi, tôi tin sẽ còn làm nhiều hơn thế này nữa", Hiếu cho hay. 

Với nhiều thành công đáng ngưỡng mộ, nhưng Hiếu không dám nhận lời khen giỏi từ mọi người. "Càng nghĩ càng thấy mình nhỏ bé, vì ngoài kia còn biết bao người giỏi, có thể vì không hợp thiên thời địa lợi nhân hòa nên chưa thể làm được nhiều thứ khác. Họ sống và chết như loài cỏ dại. Bởi vậy dù chưa làm được gì, dù chưa đi xa tôi vẫn thấy mình may mắn", Hiếu nói và cho biết bản thân luôn tâm niệm: "Nhìn xuống để thương cảm, còn nhìn lên mà phấn đấu".

Hằng ngày, Hiếu nhận những trẻ ở quê gia đình khó khăn nhưng có đam mê để giúp chúng nghiên cứu, với hy vọng tìm ra thế hệ kế thừa. "Có đứa mới vào vài ngày thấy bị rèn ghê quá đã cáo việc xin ra ngoài. Những đứa ở lại phải chịu đựng như chiến binh thép", Hiếu cho biết.

"Ai cũng có một thời, một quãng đường tuổi trẻ không thể quên, lâu lâu nhìn lại thấy mình đã đi rất xa con đường của ngày nào. Và tôi không hối tiếc con đường mình đã đi", Hiếu nói.

Hãy goi 0964 705 736 để được tư vấn về sản phẩm-NPP gối kể chuyện cổ tích Pubtech tại Hà Nội.

Xem thêm:http://alanshops.com/index.php/goi-ke-chuyen-co-tich-pubtech.html